Fajne klobasky. Žadny zauzeny sajrajt z hytlermarketu.

 

Firma Machač vznikla v roce 1992 jako rodinná společnost. Původní podnikatelský záměr vycházel z bohatých poznatků starobylého řemesla, které bylo zakladatelům firmy po dlouhou dobu tím nejmilejším koníčkem a v tomto duchu probíhaly i první léta podnikání. Poráželo se zhruba 12 ks vepřového žíru týdně a podmínky připomínaly větší rodinnou zabíjačku. Voda se ohřívala v kotlích, pod kterými se topilo dřevem a prasátka se pařila v trocích - prostě postaru. Veškeré výrobky se vyráběly podle původních receptur a uzení probíhalo v klasických udírnách vysušeným dubovým dřevem. Objemem výroby nemůžeme a ani nechceme konkurovat velkým výrobcům, spíše se snažíme nabídnout alternativu těm, kterým záleží na vlastním zdraví a nechtějí si ho ničit chemickými přísadami, sójou, tekutým kouřem či jinými vymoženostmi moderní masné výroby. 

„Mořkov. Mala vesnička na Valašsku, kaj se robi věci, nad keryma se vam frňak ohyba a začinam slintat, enem si na to vzpomenu...“ Větva

www.machac.eu

 

Novinky

06.05.2014 20:36
Kdysik davno, a nebylo to vlastně až tak davno, visel v hospodě obraz cisařa pana. Pokud teda na něj nesraly muchy. Vlezli ste do knajpy, ze stěny na vas čuměl ten stary chlop, tlusta kelnerka vam deset minut čepovala pivo, a všude byl klid a mir.  Potom zmizel mir. Nedluho pote zmizel...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Kontakt

Ladislav Větvička, kandydat vět Knajpa Na Mexiku
742 85 Vřesina-Mexiko 194
ladislav.vetvicka@centrum.cz